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Sabes o que estás a comer?

As embalagens de produtos infantis são apelativas e divertidas. Identificam-se facilmente e escondem no interior um produto de sabor que reconhecemos facilmente e nos fica gravado na memória. A maioria dos produtos embalados são ricos em açúcar, facilmente ultrapassando a quantidade de açúcar recomendada para uma vida saudável pela Organização Mundial de Saúde. São também […]

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Quando não vemos o óbvio

Há uns anos atrás resolvi fazer uma formação em primeiros socorros pediátricos. Tendo sido professora foi algo que sempre senti necessidade de saber. Um dos temas que abordamos foi, claro, o envenenamento por substâncias tóxicas. E todos nós, creio, estamos conscientes que estamos expostos a essas substâncias no dia a dia, mas o que talvez […]

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